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返回列表>> 金陵饭店股份公司携手南京市盲人学校开展 “职通未来 绽放光芒”职业启蒙公益活动

  2025年3月30日,金陵饭店股份有限公司工会、团委与南京市盲人学校联合发起“职通未来 绽放光芒”公益志愿活动,通过“职业体验、技能传授与多感官职场探访”三大创新板块,为20余名视障学生搭建职业启蒙平台,助力特殊群体突破传统职业教育的视听局限,探索未来发展的更多可能。

沉浸式职业体验:触摸匠心传承

  活动首站,视障学生们在金陵饭店团委青年志愿者的引导下,开启了一场沉浸式职业体验之旅。在餐厅,学生们亲手揉制青团,通过触觉感知糯米粉的细腻质地,厨师周梦银分步讲解中掌握传统点心的制作技艺;咖啡品鉴环节,学生们通过嗅觉辨别不同咖啡豆的香气,学习饮品调制技巧,感受服务行业对细节的极致追求。“原来一杯咖啡的温度、咖啡粉的粗细都有学问!”一位学生兴奋地分享道。

多感官探访:感知职场真实脉动

  在志愿者的陪伴下,学生们走进金陵饭店客房、餐饮等核心区域,通过触觉“观察”酒店设施布局,用听觉了解服务流程。江苏省职业技能竞赛一等奖获得者潘志鹏现场演示专业铺床技艺,学生们通过触摸床品平整度、感受操作节奏,直观体会标准化服务的精髓。在“六高先锋”党建文化中心,学生们聆听金陵饭店43年发展历程,指尖划过企业荣誉墙,感知国企的责任担当与文化传承。活动尾声,学生们还收到了金陵食品科技公司为他们精心准备的青团美食。

创新三维模式,打开职业认知新维

  金陵饭店团委书记陈佳勋介绍,本次活动突破传统职业教育的单一讲授模式,创新采用“体验 讲授 感知”三维设计:触觉交互:通过手工制作、设施触摸等适配性体验,强化职业场景具象认知;嗅觉启发:以咖啡品鉴等环节调动多感官参与,激发学习兴趣;榜样对话:通过技能冠军的成长故事传递职业价值观,树立信心。“我们希望通过真实职场环境的开放,帮助视障青年建立系统的职业认知体系,让‘不可能’变为‘可能’ ”,陈佳勋表示。

长效赋能,共筑融合未来

  作为江苏省服务行业的标杆企业,金陵饭店股份公司始终践行国企社会责任,将此次活动作为助力特殊教育发展的一次积极尝试,为视障学生打开一扇通往职业世界的大门,让他们感受到社会的关爱与支持,增强自信心,为视障学生的职业发展之路增添了一份温暖与力量,为未来融入社会、实现自我价值奠定基础。