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凝心聚力，逆势攻坚 | 金陵饭店股份公司2022年实现归母净利润4162万元
2023年3月30日，金陵饭店股份有限公司(S.H.601007）发布了2022年年报，公司2022年实现营业收入14.15亿元，比上年增长2.97%；实现归属母公司所有者的净利润4162万元，比上年增长48.45%。2022年，旅游酒店业受到宏观经济下行风险加大、新冠疫情持续冲击等重大影响。面对严峻复杂的风险挑战，公司在全力加强疫情防控的同时，聚焦战略实施、聚力经营创新，抓好品牌运营、产品创新、供应链整合、数字化变革、人才强企等中心任务，不断深化改革、激发活力、抢抓机遇、克难攻坚，在高质量发展的道路上迈出了坚实的步伐。公司再度蝉联“江苏省文明单位”、荣膺中国质量检验协会授予的“全国服务行业质量领先品牌”、“全国质量诚信标杆企业”，被省国资委授予“省属企业宣传思想工作先进集体”。
01强化品牌运营，引领主业高质量发展
发挥高端品牌旗舰店示范效应，南京金陵饭店创新精益管理，全年完成1020批次重大会务活动，“金陵花朝线上购物节”入围“中国服务”旅游产品创意案例，第三方网评满意率达98%以上；北京金陵饭店圆满完成冬奥会、冬残奥会重大接待保障任务，受到冬奥会组委会及各级政府部门的高度赞誉，成功入选党的二十大期间应急保障酒店、中央部委重要会议接待保障酒店，树立了金陵品牌在首都北京的良好形象；天泉湖金陵山庄丰富度假项目、拓展红色资源，被挂牌授予江苏地方人大干部培训基地、淮安市职工疗休养基地，被评定为“江苏精品休闲度假饭店”。酒店板块实施多品牌、多模式发展战略，提升连锁酒店总部运营效能，完善各细分品牌标准体系，夯实项目运营、市场销售、中央采购、数字科技等专业化体系建设；深耕华东区域、向全国延伸布局，与贵州、安徽等地文旅国资集团共拓市场。目前金陵连锁酒店达245家，遍布全国19省94市，金陵贵宾会员总数达2000万名。物业管理板块强化总部体系建设，实施精细化管理，对标提升运维水平，拓展商办物管新项目，中通服智慧大厦项目荣膺“江苏省省级示范物业管理项目”。
02发力产品创新，培育持续增长新动能
公司设立“创新研发中心”，统筹做好金陵经典创新菜肴、工业化食品预制菜及定制化文创产品的设计研发。连锁酒店加强产品服务创新，累计上线餐饮美食、客房、婚喜宴、休闲、亲子、度假、健康、外卖等衍生产品共计8个类别168项产品。加大酒类贸易业务资源整合力度，优化新项目“内部合伙人”跟投机制，设立茅台等品牌专卖店，参与增资酒企KA供应链公司，促进了经营业绩持续提升；与五粮液、洋河、今世缘等酒厂共同推出“金陵定制酒”项目，开拓创新业务空间，全年创收1200万元。
03加速供应链整合，搭建金陵产业生态圈
以“金采网”集采平台升级为抓手，推动供应链优化升级，与省农业农村厅绿办、绿色食品协会加强“两品一标”优质农产品采供合作，构建可溯源的生态餐饮供应链，“金采网”全年集采规模达1.84亿元。食品产业板块与省农科院合作建立食品技术研发中心，组织精选预制菜研发转化，推进连锁酒店集采及盒马、苏果等商超经营，开拓天猫、京东、美团优选等电商渠道，与南京市供销集团合作开拓社区团购，构建了速冻米面、经典卤味、预制菜、特色小吃和礼盒类等五大产品体系，产品丰富度获得大幅提升。
04打造数字经济，赋能酒店板块连锁经营
在产品研发、对客服务、绿色节能等方面进行数转智改和科技创新，升级云PMS系统和酒店板块经营分析平台，完成AI智慧客服、智能云柜、顾客入住全周期应用体验数字场景等产品研发，编制金陵绿色酒店标准手册。“尊享金陵”线上直销平台全年总销售额（GMV）突破1.08亿元，比上年增长192%；金陵贵宾会员客房预订直销占比同比增长117%；全渠道会员消费达2.04亿元，复购率近30%。
05深化国企改革，创新人才发展体系
围绕国企改革三年行动，全面高效完成改革收官任务，做好人才“选育培用”，优化全员绩效考核体系，2022年组织了37个高中层管理岗位的公开竞聘，管理人员竞争上岗率76.7%。率先推出“尊享金陵”数字化成果转化、“金陵荟”预制菜研发等“揭榜挂帅”项目，探索 “内部合伙人”创业平台、超额利润分享计划，推动管理职级改革和薪酬分配向一线员工、关键岗位、突出贡献人员倾斜，充分激发了创新创业活力。实施“金陵管培生”计划，录取“金陵优才班”新生31名，扩大外派项目培养储备名单，实施挂职锻炼、轮岗交流60人次，“8090”业务骨干占相应层级比例达20%。南京金陵饭店荣获江苏省星级饭店职业技能大赛团体一等奖和三个单项第一名。2023年，公司将紧紧抓住经济市场复苏、消费潜力释放的新机遇，以持续做强酒店主业、做优协同业务为目标，不断激发创新拼搏新动能，高标准深化国企改革成果、提升经营管理质效、加快人才梯队建设，找准资本运作发力点，积极开拓经营模式和业绩增长空间，奋力谱写企业高质量、可持续发展的新篇章。