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返回列表>> 金陵连锁四强联袂 梅苑餐厅荣誉出镜

(2016年3月8日 南京)《厨王争霸》开赛第五天,金陵连锁酒店大厨今日组团上阵,将为评委们带来怎样的惊喜?摄制组特地选择金陵饭店梅苑餐厅作为主持人出镜现场,荧屏上的梅苑会是一副什么模样?今天的《厨王争霸》精彩花絮,进来抢先看!


今天的《厨王争霸》迎来了金陵连锁酒店队的厨艺精英,四位来自不同酒店的高手强强联合,组团迎接美食王国意大利战队的挑战。

主厨:王永健(紫金山庄)

助手:廖亚林(金陵晶元大酒店)

助手:黄伟(金陵会议中心)

助手:黄志金(金陵江滨酒店)

美女主持人今天又选了哪儿当摄影棚呢?

原来是我们再熟悉不过的梅苑餐厅。看到她身后那些荣誉奖牌了吗?

TARGET目标之选年度推荐中餐厅,《美食与美酒》BEST50最佳餐厅,中国酒店“金枕头奖”年度十大中餐厅……三十余载岁月传扬的金陵美食,令梅苑餐厅满载荣誉。


梅苑餐厅经典菜选粹


金陵盐水鸭

精选鸭胚经百年老卤浸泡,成品皮白肉红骨头绿,味道鲜美、奇香扑鼻,三十三年来曾招待过无数世界政要名流,获得无数褒奖,不仅亮相过央视专栏,更在亚太电视网王牌栏目《Discovery探索-发现频道》惊艳登场。


酥皮海味

取名贵海鲜为原料,与酥皮、高汤一同烤制,色泽金黄,酥皮松脆,鲜香宜人,中法合璧,1983年曾让法国前总统密特朗先生赞叹不已。


蟹粉豆腐

现剔蟹黄与清美豆腐精心烩制,保留蟹黄本味与豆腐的滑嫩,清爽鲜美,可遇不可求,令无数老饕提到此菜便垂涎三尺。


雨花石汤团

以外形酷似雨花石而得名,颜色斑斓,口感软糯,滋味甜美。