返回列表>> 苏味直供餐桌！“苏优绿品”专区上线金陵酒店采购网

  近日，江苏绿色优质农产品专区正式上线金陵酒店采购网。据悉，该专区由江苏省绿色食品办公室、江苏省绿色食品协会与金陵饭店集团共同打造，旨在打通田间到餐桌的直供通道，为金陵集团旗下酒店、食品公司等全产业链体系提供安全、新鲜的江苏地产食材。

  金陵饭店集团在餐饮领域始终秉持精益求精的选品标准，其旗下的金陵酒店采购网汇聚行业优质资源，为集团集中采购提供智能化、数字化、平台化的供应链支持。

  “我们始终对食材品质与源头把控有着较高标准，力求为宾客提供优质、安全的餐饮体验。”金陵采购中心负责人表示，建立专区正是希望借助权威认证与源头直采模式，为集团旗下各酒店持续稳定供应符合绿色标准的本土地产食材。

  江苏是农业大省，绿色优质农产品资源丰富，孕育出独特的“江苏味道”。专区首批上架的粮油、果蔬、畜禽、水产等数十款产品，均经严格认证，源头可追溯、品质有保。

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  “我们希望把更多更好的‘江苏味道’绿优农产品推向餐饮企业，传递给更多人。”江苏省绿色食品办公室负责人谈及初衷时表示。该专区打开了江苏优质农产品通往高端餐饮的快车道。随着多种绿色农产品上线，优质产品在市场化机制中实现应有价值，激励更多农业经营主体投身绿色种养，推动江苏农业从“种得好”向“卖得好”、价值高跃升，让更多优质苏味走出田间地头、走上高端餐桌。

  随着“苏优绿品”专区的正式上线，将有更多品类丰富、品质上乘的江苏绿优农产品走进高端餐饮和机关食堂，实现江苏优质农业与高端餐饮的深度对接，为乡村产业振兴探索出一条品牌化发展的新路径，让苏优绿品香飘更多餐桌。