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坚持改革激发闯劲 以质取胜拓展空间 | 金陵饭店集团总经理胡明赴苏糖糖酒公司调研
1月29日,金陵饭店集团总经理胡明赴苏糖糖酒公司,专题调研酒水贸易板块业务。苏糖糖酒公司领导班子从产品结构、经营业绩、盈利模式、合伙人机制等方面汇报了2022年运营情况和2023年工作打算。
胡明指出,酒水贸易板块是集团重要业务板块,苏糖糖酒要注意质的提升,必须拿出“再出发、再创业”的精神,强化创新思维和市场激励机制,着力打造企业的核心竞争力。一是敢于做新品、敢于闯新路。要科学研判形势,在市场逐步回暖的条件下,持续跟踪酒类行业发展趋势,高度重视质的有效提升和量的合理增长,面对销量大利润小的市场影响,一定要树立逐步走出对酒类头部企业的效益依赖,积极开发利润优、品牌好、适销对路的新品类,通过与大型酒商合作开发新产品打造新品牌、积极参与省商务厅年度活动等方式,拓展核心竞争优势,提升市场影响力,培育新的利润增长点。二是勇于破壁垒、勇于创机制。苏糖的成功得益于企业和员工上下利益联系机制的建立,形成企业与员工共同奋斗的干事氛围,要通过进一步构建完全与效益挂钩的分配机制和风险共担机制,深化“三项制度”改革,实施封闭运作、独立核算等方式,破除前进道路上的机制障碍,引领干部职工上下一心拓市场、提效益、谋发展。三是善于强管理、善于防风险。要深化与酒水供应商的互动与合作,实现信息互通更及时、更准确,配合更协调、更高效,严防滞销和库存积压等各类贸易风险发生;要强化内部规范化管理,及时清欠应收账款,降低资金占用风险,控制管理成本。