返回列表>> 金陵月饼销售完美收官

　　（2008年9月9日 南京）2008年9月5日，金陵晶元大酒店传来月饼售磬的消息；9月6日，金陵饭店、紫金山庄月饼售罄；9月7日，湖滨金陵饭店月饼销售战收尾；9月8日，金陵大厦和金一村连锁旅店的金陵月饼相继售罄；9月9日，金陵江滨国际会议中心酒店售磬的捷报传来……尽管离中秋节尚有8天时间，然而在金陵饭店大厅月饼展台早早挂出的“金陵月饼已售磬”的告示牌给许多希望节前购买金陵月饼的客人留下了不少遗憾。金陵月饼的联合销售又一次在中秋到来之际画上圆满的句号，近12万盒金陵月饼的全面售磬，让2008年的中秋市场再度惊叹。

　　现代商业手段的包装与月饼本身所蕴含的传统文化精神完美融合，牢固树立了金陵系列月饼的市场形象和地位。金陵饭店以25年磨砺的真功夫，独具匠心的科学搭配研制馅心，不断推出新口味，让传统的月饼不断焕发现代感；同时以严谨、创新的制作工艺烘焙月饼，更以简约大气的包装烘托传统节日的氛围，造就了金陵系列月饼“内外兼修”的上乘品质。

　　金陵饭店行政总厨孙学武说：“25年来，金陵饭店不仅是美食的制造者，更是美食文化的传播者。小小的月饼承载着金陵饭店对传统节日的独到思考和对悠久文化的深刻理解，从一个侧面反映出金陵美食文化丰富的精神内涵。”（周海）