返回列表>> 金陵饭店与国环有机中心2010年合作签约

　　（2010年3月26日 南京）2010年3月25日，南京金陵饭店与南京国环有机产品认证中心（简称OFDC）2010年合作签字仪式在扬子厅隆重举行，南京金陵饭店副总经理吕慧与国环有机产品认证中心主任肖兴基分别在合作协议上签字。

　　金陵饭店与OFDC的合作的3年来，彼此在有机产品及环保领域的合作不断加强，2010年，双方将在环保知识培训、有机产品的广泛应用等方面进一步合作，不断提升金陵的品牌形象及金陵美食的丰富内涵。签字仪式结束后，国环有机产品认证中心专家卢东和罗敏两位老师还在“金陵讲坛”上为在场的管理人员和培训员做了题为《有机农业与温室气体减排》及《有机农业与全球气候变化》的精彩主题演讲。

　　作为中国酒店业的一面旗帜和先行者，金陵饭店多年来始终坚持将环保、生态理念融入经营管理，率先打造国际化生态酒店，培养“绿色”的消费观、生活观，充分体现了时代性和社会责任感。坚持使用绿色、营养、健康的生态原料，选用国家专门评定机构认证的无公害农产品、绿色农产品和有机食品，并与所有供应商签订了食品安全质量承诺书，采用国际先进的HACCP食品安全管理模式，确保了食品健康和安全，体现出金陵一流的规格水准，为客人们提供更加完善的服务，更多的人文关爱。早在2008年，金陵饭店即在南京国环有机产品认证中心的大力支持下，在溧水白马镇开辟专属有机蔬菜基地，全面引入食品最高规格等级——“有机食品”，推动金陵美食迈上新台阶，更具代表性和生命力。

　　南京国环有机产品认证中心一直致力于中国有机食品的开发、研究和认证，无论是理论还是实践都处于业内领先水平，是中国唯一获得国际IFOAM（国际有机农业运动联盟）和国内CNAS（中国合格评定国家认可委员会）双重认可的认证机构。（欣闻 王长明）

南京金陵饭店与南京国环有机产品认证中心（简称OFDC）2010年合作签字仪式在扬子厅隆重举行