经营管理
金陵饭店多次投入巨资对客房、餐厅、公共区域、设备系统、IT系统及设施用品进行全面升级改造，着力体现金陵独具的人文素养和中国文化底蕴，营造舒适、高雅、温馨的精品商务酒店氛围。在中国酒店业实施信息化战略规划，实现了以信息化手段提升传统服务业的突破。金陵中央预订系统成为拥有自主知识产权的酒店预订系统。
针对经济环境变化、市场竞争加剧、扩建工程施工等多重影响，公司积极创新酒店经营，快速调整产品结构，转变经营方式，拓宽营销渠道，以“深度挖潜、开源节流”为主线，推进精细化管理，聚合内外部优质资源，提升产品研发、服务设计能力，进一步巩固了高端市场占有率。升级“金陵市场营销系统”，与在宁的近百家世界五百强企业签订了全球订房协议；加大餐饮经营创新力度，成立食品研发中心，深入挖掘餐饮文化特色，提升精品环境和餐饮附加值，不断向高层次、精品化、生态化发展。
持续的创新，使金陵饭店品牌效益和美誉度不断上升。金陵饭店经营业绩在江苏酒店业及全国酒店业名列前茅。金陵贵宾会员突破130万名。

服务创新

 把提升质量视为道德规范，把追求卓越作为永恒目标。公司强化“以客为尊，追求卓越”的服务理念，以提升内涵、创新文化为抓手，推动了从“质量管理”到“质量经营”的提升，在全国服务业领域率先创立了“细意浓情4-8-32”质量经营模式。“细意浓情”融合国际标准、传承中国文化、深耕本土特色，充分体现了“金陵是民族的，是世界的”。“细在精准、意在卓越、浓在超值、情在人文”的丰富诠释，已升华到魅力质量的全新境界，确保了金陵连锁管理模式和服务品质的标准化、专业化、系统化。
 2012年，公司顺利通过五星级评定性复核检查，得到国家级星评员及旅游主管部门领导的高度评价。星评检查组指出，金陵饭店29年来保持了优秀的民族品牌形象，科学管理和质量经营水平位于中国旅游业的前列。

2011年9月20日，公司作为全国服务业的代表，荣获了“全国质量工作先进单位标兵”的称号。该奖项是中央政府部门组织的全国质量管理领域的表彰奖励，由国家质检总局、国务院国资委根据品牌战略、经营业绩、管理水平、自主创新、质量进步、社会责任等16项考核标准，筛选出在质量管理、经营绩效和社会责任等方面成绩突出、产品（服务）质量达到国际先进水平、在全国具有标杆示范作用的五大“标兵”，旨在发挥品牌标杆的引领作用，提升中国企业的整体管理水平和国际竞争力。
2011年9月27日，国务院主持召开质量工作座谈会，公司李建伟董事长作为全国服务业的代表，汇报了创新质量经营的理念和实践，得到时任国务院副总理王岐山等中央领导的高度评价。    

公司创立了品牌营运、质量管理、市场营销、中央采供等九大连锁支撑系统，完善服务质量预警机制、营运质量评价机制、突发事件应急处理机制，不断提高整体绩效和管控水平，在业内通过ISO9001国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系、OHSAS18001国际职业健康安全管理体系一体化认证。设立服务质量监控中心，建立权责明确的质量管理责任制、交叉监控体系；坚持总经理、大堂经理、部门经理三级督查制度、酒店专家及特邀宾客明查暗访制度，每月召开服务质量研讨会；饭店GRO每日主动征求宾客意见，对公司网站“宾客点评”专栏逐条回复、快捷沟通。立体化、多层次的质量监控考核体系，高效的沟通、反馈、改进机制，促进了服务质量的持续提升。

公司致力于打造“金陵生活风尚”，创新产品内涵，深耕服务细节，在酒店经营中融入人性化设计、精细化管理和亲情化服务，倡导“以客为尊”、“用心、贴心、专心”、“珍惜每一次服务机会”的精益服务理念，时刻把握让客人愉悦、惊喜、感动的“三个时刻”，推出了全天候私人礼宾、金牌管家服务、睡眠关爱计划、会议策划顾问、侍酒师、点菜师、宴会服务师、瑜珈茶歇等数十项超值服务。

（专业侍酒师）                                           （宴会会议顾问）